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きっと、かなり暑いんだと思います。

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お忙しそうですね。社長？

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スタッフのお誕生日の２日前。 和やかに、厳かに。 また来年。

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マフラーが似合う？ちょっと迷惑かな・・・。

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東京　新宿駅構内にある、箱寿司の「名物」というメニュー。いわゆる、「押し寿司」というやつです。無性に酢飯が食べたくなり、駆けつけて食べました。

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お土産にもらいました。ハタハタの飯寿司。身がしまっていて、酒の肴にも小腹が空いた時にもGOO!

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かっこいいプレゼンでしたね。いぇい！

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東京　飯田橋にある高はし。今回はオススメの雲呑麺にたまご。雲呑はどんぶりのなかでクラゲのように浮いていて、しっかり身が詰まって歯ごたえ十分。たまごは煮卵を薫製したような、味わい深い逸品！やっぱり、うまし！

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東京渋谷。ラーメン激戦区になるつつある明治通りにある、てんがららーめん。 開店前から気になっていたお店。鮪のダシということで期待していましたが・・・。鶏と豚骨と鮪のトリプルスープということで、ちょっと残念。トリプルの割にコクが無いような。

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東京　中野にある中野大勝軒のつけそばスペシャル。煮卵、チャーシュー、メンマがごっそりと入っています。ここのチャーシューとメンマは大好きです。スープは以前に比べて突飛なところはなくなって整ったかな？それでもおいしい。お酢を２周りくらい。これもかなり上位に来るあじでしょ。

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東京　原宿にあるKAFFIR LIMEのレッドカレー。正確に言うとレッドカレーの類でしょうか。ココナッツミルクがよくきいていて、味は結構甘めです。タイの南のほうの味でしょうか。

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長野県　箕輪町にある、そば処　留美庵（るびあん）の赤そば。写真ではわかりませんが、よーくみると赤いつぶつぶが入っています。このあたりでは、有名らしいです。

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北海道　おたる政寿司。北海道に行ったわけではないです。渋谷の東急本店でやってる「第11回 諸国銘産味まつり」で食べました。ついでにニシンの握りも。結構ボリュームもあって、おいしかったです。値段も手頃。

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朝、コンビニで見つけたので、買いました。 青臭いですね・・・。 確かにシソといえばそんな気もしますが・・・。

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東京　飯田橋　大勝軒のあつもりチャーシュー。 ご存知大勝軒。それにしても相変わらずのボリューム。チャーシュー食べるだけで顎が疲れますねぇ。ほんの少し麺茹で過ぎかも。 トータルバランスで見ると、中野の大勝軒のほうがちょっぴり上かな？

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東京　飯田橋　讃岐式自家製麺　悠讃(ゆうざん)の肉うどん。 いやぁ〜、久しぶりに東京でおいしいうどんに巡り会いました。 出汁は少々甘めですが、いい風味してます。うどんはコシがあり、モチモチ感もOK！ 肉も柔らかい味付けで、主張しすぎず、いいマリアージュしてました。

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東京　原宿　チャオバンブーの麻辣麺。花胡椒がよくきいていておいしい！

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